La Primavera de Tapes reinicia amb noves propostes gastronòmiques a L’Hospitalet

La Primavera de Tapes torna a L’Hospitalet

La Primavera de Tapes, un esdeveniment emblemàtic de les Festes de Primavera, tornarà per a la seva 14a edició del 23 al 26 d’abril. Aquest any, el preu de la tapa de qualitat amb la beguda inclosa serà de només 4 euros. La presentació d’aquest esdeveniment ha tingut lloc al restaurant del Centre de Formació d’Hostaleria de L’Hospitalet, amb la presència de diverses autoritats locals, incloent l’alcalde David Quirós i la tinenta d’alcaldia Cristina Santón.

El padrí d’aquesta edició és Arnau París, guanyador del concurs televisiu Masterchef 2021 i actual presentador del programa Joc de cartes de TV3. La Primavera de Tapes forma part dels esforços municipals per promoure i dinamitzar la gastronomia local i establir a la ciutat com un destinació turística gastronòmica.

Enguany, el nombre d’establiments participants ha augmentat de 27 a 43, oferint una varietat de taps que van des de la cuina tradicional fins a creacions innovadores amb sorprenents maridatges. Alguns locals fins i tot donaran l’opció de menjar-les per emportar. A l’edició anterior, es van servir prop de 28.000 tapes.

Com cada any, el públic pot participar votant per la seva tapa preferida a la categoria de Tapa més popular i, així mateix, un jurat professional determinarà les guanyadores dels títols de Tapa de millor qualitat gastronòmica, Tapa més saborosa i Tapa més creativa. Els premis es donaran en un acte especial durant el mes de juliol.

Aquesta iniciativa és fruit de la col·laboració entre l’Ajuntament, el Gremi d’Hostaleria de L’Hospitalet, l’Associació de Gastronomia i Turisme i el blog L’Hospitalet Gastronòmic.